гратинирана тестенина са пестом и брокулом

Пробајте данас једноставну и брзу вегетаријанску гратин за вечеру. Прелијте га укусним сиром и уживајте!

Погледајте овде још узбудљивих вегетаријанских гратина.

20 - 40 мин једноставно Цео екран Састојци Поступак Затворите цео екран

Приступ

  1. Скувајте тестенину док мало не омекша, умешајте песто и оставите са стране.
  2. Лук и празилук исеците на кришке, бели лук ситно исецкајте, а брокулу и карфиол поделите на букете.
  3. Пржите лук и празилук на мало уља док лук не омекша. Затим додајте бели лук и кувајте још неколико минута пре него што смешу лука пребаците на тањир.
  4. Пржите брокулу док не почне да омекшава, а затим учините исто са карфиолом.
  5. Помијешајте лук, поврће и тестенине заједно са кремом, додајте лимунову корицу и сок. Зачините сољу и бибером.
  6. Ватросталну посуду величине 26 к 20 цм подмажите са мало маслаца и додајте мешавину тестенине и поврћа.
  7. Прелити сиром и гратином у рерни на 220 ° Ц око 5 минута или док сир не постане златни. На врх ставите печени пињоли и сецкани босиљак непосредно пре служења.

Погледајте овде још узбудљивих вегетаријанских гратина.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here