вечера тестенина месо
Шрафови за тестенине са кремастим сосом од парадајза
3 44 231Једноставно • 30 мин
Овде се тестенина служи са благим, пуног и кремастог соса од меса. Јело се прави са пуно поврћа, тако да деца без размишљања о њему добију пуно зеленила. Нова свакодневна омиљена!Ево како се то ради
- 1
На мало маслаца у шерпи пржите лук, шаргарепу и тиквице сјајне на средње јакој ватри, приближно 2 минута. Додајте бели лук и парадајз пире, и пржите још неколико минута. Ставите парадајз у конзерви, пилећу чорбу, оригано, со и бибер и динстајте на умереној ватри 8-10 минута.
- 2
Скувајте шрафове за тестенине у складу са упутствима на паковању. Ставите броколи у лонац у последња 2 минута. Сипајте воду и умешајте путер.
- 3
Смеђе тесто за уситнити у остатку путера, у тигању на јакој ватри. Зачините сољу и бибером.
- 4
Загладите сос од парадајза ручним миксером и убаците пржено тесто за уситњавање и крем крему.
Савети
Додавањем крем креме, павлаке или кајмака сос од парадајза постаје блажи и популарнији код деце. Испробајте ово и са другим рецептима.
- 5
Послужите шрафове за тестенине и брокулу са сосом од меса, а одозго нарибаним сиром.