• Састојци
• Ево како се то ради

вечера тестенина месо

Шрафови за тестенине са кремастим сосом од парадајза

3 44 231

Једноставно • 30 мин

Овде се тестенина служи са благим, пуног и кремастог соса од меса. Јело се прави са пуно поврћа, тако да деца без размишљања о њему добију пуно зеленила. Нова свакодневна омиљена!

Ево како се то ради

1. 1

   На мало маслаца у шерпи пржите лук, шаргарепу и тиквице сјајне на средње јакој ватри, приближно 2 минута. Додајте бели лук и парадајз пире, и пржите још неколико минута. Ставите парадајз у конзерви, пилећу чорбу, оригано, со и бибер и динстајте на умереној ватри 8-10 минута.

2. 2

   Скувајте шрафове за тестенине у складу са упутствима на паковању. Ставите броколи у лонац у последња 2 минута. Сипајте воду и умешајте путер.

3. 3

   Смеђе тесто за уситнити у остатку путера, у тигању на јакој ватри. Зачините сољу и бибером.

4. 4

   Загладите сос од парадајза ручним миксером и убаците пржено тесто за уситњавање и крем крему.

   Савети

   Додавањем крем креме, павлаке или кајмака сос од парадајза постаје блажи и популарнији код деце. Испробајте ово и са другим рецептима.

5. 5

   Послужите шрафове за тестенине и брокулу са сосом од меса, а одозго нарибаним сиром.

Савети

Када правите супу, ручни миксер је најједноставнији алат за употребу, али јуху можете и пустити у блендеру или исцедити кроз цедило са фином мрежицом..