Павлова са чоколадном кремом

десертна торта павлова

Павлова са чоколадном кремом

4 11 65

Једноставно • 100 мин60 мин
Хрскава база безе, чоколадна крема и свеже малине. Торту није тешко направити и гости ће кући ићи срећни.

Ево како се то ради

  1. 1

    Подесите рерну на 90 ° Ц. Плех обложите папиром за печење.

  2. 2

    Одвојите јаја и у чисту посуду истуците беланца у чврсту пену. Додајте сирће током мућења. Помијешајте шећер и кукурузни скроб и додајте то мало по мало у чврсти снијег од бјелањака док још мијешате.

  3. 3

    Када је маса сјајна и податна, раширите је са две кашике на плех прекривен папиром за печење. Формирајте мала гнезда са удубљењем у средини.

    Савети

    Овај рецепт траје приближно 12 малих колача или 1 велики.

  4. 4

    Пржите безе отприлике. 1 сат и охладити на решетки.

  5. 5

    Умутите шлаг и лагано умешајте чоколадни сос тако да постигнете мраморни ефекат.

  6. 6

    Крему напуните у безе непосредно пре служења и украсите свежим малинама и матичњаком. (Не пуните безе и не остављајте га предуго, тада ће безе бити мекане).

  7. 7

Савети

Безе трају дуго ако се чувају на сувом. Ако у фрижидеру увек имате шлаг или крему од ваниле, можете брзо послужити фантастичну десертну торту ако се појаве неочекивани гости.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here