Павлова рола

каке павлова кремкаке 17. мај

Павлова рола

34 18 62

Једноставно • 50 мин12 мин
Павлова ролада са јагодама и кречем је лак и свечан начин служења павлови. Заролајте кремом и бобицама и прелијте свежим украсом и сирупом од лимете!

Ево како се то ради

  1. 1

    Подесите рерну на 170 ° Ц. Плех за печење обложите папиром за печење. Мешајте сок од лимете и шећер у шерпи и прокувајте до половине количине, охладите у фрижидеру.

  2. 2

    Беланца умутите електричном метлицом у мекану пену. Уверите се да је опрема потпуно чиста, јер се у супротном бјелањак неће укочити. Додајте сирће током мућења.

  3. 3

    Помешајте шећер, кукурузни и ванилин шећер и додајте га постепено док тече пенасто. Умутите до сјајне, глатке и чврсте масе.

  4. 4

    Користите лопатицу и равномерно распоредите безе преко папира за печење. Поглед преко матцха праха.

  5. 5

    Пећи у рерни отприлике 12 минута Охладити до млаког, окренути други комад папира за печење и пажљиво повући горњи папир за печење.

  6. 6

    Шлаг умутите у чврст шлаг и нарежите јагоде. Дно намажите шлагом, али оставите нешто до врха. Оставите 5 цм на једном крају без креме. Већину јагода распоредите споља, смотајте и ставите на тањир за сервирање шавом надоле.

  7. 7

    Горњи део украсите шлагом, јагодама, цветовима трешње или другим јестивим цвећем и сирупом од лимете. Послужите одмах.

    Савети

    Слободно посипајте исецкане орахе или украсите омиљеним воћем или бобицама.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here