Бибер шницла са топлим парадајзом и салатом Цхевре

месо за вечеру

Бибер одрезак са топлим парадајзом и салатом Цхевре

0 7 99

Једноставно • 30 мин
Укусни нежни бифтек са топлим парадајзом, заједно са салатом и Цхевреом, једнако је добар у свакодневном животу као и за викенд посластицу.

Ево како се то ради

  1. 1

    Подесите рерну на 220 ° Ц.

  2. 2

    Ставите парадајз у посуду отпорну на рерну, са површином за сечење окренутом нагоре. Прелијте маслиновим уљем. Помијешајте сол, шећер и мајчину душицу и посипајте. Пеците у средини рерне 10-12 минута.

  3. 3

    Месо зачините сољу и бибером. Отопите путер у шерпи на јакој ватри, зарежите одреске и динстајте на нижој температури 2-3 минута са сваке стране (средње пржени). Пре служења пустите да се месо мало одмори.

  4. 4

    Оперите зелену салату, претворите уље и лимун, па распоредите парадајз и Цхевре. Посути орасима и семенкама бундеве.

    Савети

    Салата је изузетно добра са мало свеже пеперминта 

Савети

Послужите уз печени кромпир, тестенину или пиринач.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here