Медењаци са плавим сиром

Печени божићни колачићи

Медењаци са плавим сиром

4 38 19

Једноставно • 60 мин мин
Медењаци дефинитивно припадају Божићу. Обоје их је забавно направити, али и укусно јести. Али ти, јеси ли пробао медењаке са плавим сиром? Невероватно је добар и треба га испробати. Веома узбудљива комбинација укуса, што је уједно и одличан предлог за јестиви божићни поклон. У том случају то ће бити божићни поклон који ће вам гарантовано привући пажњу!

Ево како се то ради

  1. 1

    У мало већој шерпи растопити путер и сируп. Скините тигањ са плоче и мало охладите смешу.

  2. 2

    Умутите шећер и јаја док не добијете пахуљасту дозу јаја. Помешајте смешу јаја заједно са смешом путера.

  3. 3

    Додајте брашно, цимет, бибер, ђумбир, каранфилић и сол рога. Умешајте тесто у тепсију спремно. Пустите да тесто добро одмори хладно. Тесто ће бити најлакше ваљати ако га пустите да се одмори хладно до следећег дана.

    Савети

    Готово тесто ставите у врећу за хлеб пре него што га пустите да се охлади или премажите унутрашњост посуде пластичном фолијом и у њу ставите тесто за медењаке. Тада ће вам бити лакше да мало по мало извадите тврдо, хладно тесто када започнете са ваљањем..

  4. 4

    Подесите рерну на 200 ° Ц. Извадите плех са папиром за печење и разним калупима за медењаке.

  5. 5

    Оставите тесто у фрижидеру и само вадите мало по мало док радите. Лакше је ваљати мале погаче од великог теста. Узмите одговарајуће комаде и котрљајте се на лагано побрашњеној дасци. Разваљајте у праву дебљину (приближно 0,3 цм) и колаче истресите калупима.

  6. 6

    Ставите медењаке на тепсију. Пеците у средини рерне око 10-12 минута, у зависности од тога колико су колачи густи. Делове охладите на равном носачу.

Савети

Умотајте једнако обликоване медењаке заједно са мало свилене врпце и поред њих дајте добар плави сир. Тако имате укусан божићни поклон за љубитеље хране!

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here