Пица са печуркама

викенд вечера пица сир сир продавница

Пица са печуркама

0 12 82

Једноставно • 90 мин10 мин
Поред неодољивог, свеже печеног укуса и доброг мириса у кући, најбоља ствар у прављењу пице код куће је што је можете прилагодити тачно онако како желите..

Ево како се то ради

  1. 1

    Почните са тестом. Помешајте брашно, сол и сув квасац, додајте млаку воду и темељно месите. Пазите да тесто не буде премекано.

  2. 2

    Додајте маслиново уље и наставите да месите док тесто не постане еластично. Покријте тесто кухињском крпом и ставите га на топло место док се не подигне на двоструку првобитну величину. Тесто за пицу је сада спремно за ваљање и обликовање у четири пице за једног човека.

  3. 3

    Загрејте рерну са тепсијом на 250 ° Ц.

ПАРАДАЈЗ СОС

  1. 4

    Помешајте парадајз пире, сол, бибер, шећер, уље, мајчину душицу, ситно сецкани црвени лук и воду.

Топпинг

  1. 5

    Исеците или нарибајте печурке на танке кришке или траке. Можете их користити и ако желите. Помешајте са маслиновим уљем, естрагоном, сољу и бибером.

  2. 6

    Ширите танки слој соса од парадајза на сирове базе за пицу, поспите ренданим сиром, а одозго печуркама. Пеците пице на загрејаном плеху, на доњој решетки у рерни 8 до 10 минута, или док пице не порумене.

    Савети

    Дресинг од павлаке има врло добар укус са пицом. Рецепт за прелив од павлаке можете пронаћи овде!

Савети

Направите ову пицу једном и вероватно више никада нећете наручити домаћу пицу.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here