Пицапаи

хелгекос вечера паи пица вегетаријанска фабрика сира

Пиззапаи

0 5 13

Једноставно • 75 мин мин
Пица и пита су популарна јела и у овом рецепту добићете најбоље од оба света! Преливени печуркама, чери парадајзом, празилуком, плавим сиром и тапенадом од печурака и белог лука, између осталог добијате укусну вечеру било за свакодневну, било за суботњу мажење. Пица са пицом је вегетаријанска.

Ево како се то ради

  1. 1

    Разваљајте тесто и покријте калуп, тачкицом виљушком. Оставите калуп да се хлади најмање 15 минута. Подесите рерну на 200 ° Ц.

Домаћа кора за питу

  1. 2

    За овај рецепт за питу потребан вам је лим за пречник пречника око 26 цм.

  2. 3

    Маслац исеците на мање комаде. Помијешајте брашно и путер у мрвичасто тесто. Замесити тесто и додати воду.

  3. 4

    Разваљајте тесто за питу у круг који прекрива калуп и поставите га. Чврсто притисните на ивицу. Дно избодите виљушком. Оставите калуп да се хлади најмање 30 минута.

  4. 5

    Претходно пржите подлогу за питу на средини рерне око 10-15 минута. Извади и охлади.

Гљива таписерија

  1. 6

    Очистите и ситно исецкајте печурке. Ољуштите и ситно исецкајте лук и бели лук.

  2. 7

    Загрејте тигањ са уљем и додајте печурке и лук. Кувати док не почне да порумени. Печурке сипајте у тапенаду у блендеру и мешајте док не буде грубозрнате. Зачините сољу и бибером, а можда и мало додатног уља. Пустите да се тапенада охлади.

Напуните

  1. 8

    Исперите шерпу и подгрејте је. Додајте некуване печурке и кувајте док течност не испари. Зачините сољу и бибером. Парадајз поделите на пола, а празилук исеците на колутиће.

  2. 9

    На дугачком плеху разваљајте тесто за питу на папиру за печење. Шампињоне, парадајз и празилук распоредите по тесту и срушите на плави сир.

  3. 10

    Питу пеците око 20 минута док не добије лепу боју. Поспите зачинским биљем и послужите са тапенадом.

Савети

Ако желите, у тапенаду можете додати мало лимуновог уља или уља од тартуфа.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here