Торта од шљива са безе од пистација

јесенски воћно-јагодичасти колач

Торта од шљива са безе од пистација

4 5 13

Једноставно • 110 мин50 мин
Фантастична торта од шљиве са укусним покривачем од безе и посипом сецканих пистација. Торта је отприлике 10 порција.

Ево како се то ради

  1. 1

    Подесите рерну на 175 ° Ц. Стисните папир за печење на дно калупа за торте са лабавим дном, пречника око 22 цм. Подмажите калуп и поспите брашном.

  2. 2

    Растопити путер и охладити. Пистације ситно насјецкајте за безе у брусилици бадема или блендеру.

  3. 3

    Истуците жуманце и цело јаје са шећером док не добијете пахуљасту дозу јаја. Додајте капи бадема и охлађени путер.

  4. 4

    Умешајте брашно помешано са прашком за пециво. Сипајте тесто у калуп. Поделите шљиве на пола и уклоните коштице. Ставите шљиве на врх торте.

Како направити безе са пистаћима

  1. 5

    Истуците беланца у потпуно чистој посуди док не добијете чврсту пену. Шећер додајте мало по мало пред крај мућења. Лагано умешајте млевене пистације и распоредите безе преко шљива.

  2. 6

    Торту пеците на решетки на доњој решетки у рерни. 50 минута Колач охладите у калупу пре него што га ставите на пладањ. При сервирању поспите шећером у праху и сецканим пистаћима.

Савети

У овој торти са безом слободно користите јабуке уместо шљива.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here