Полка бомбоне

Божићне грицкалице

Полка бомбоне

2 19 62

Средње • 35 мин мин
Домаћи карамел помешан са смрвљеним полка тачкама. 1 порција даје приближно 40 полка бомбона.

Ево како се то ради

  1. 1

    Потребни су вам мали облици или дугачка посуда.

  2. 2

    Мешајте крему, сируп и шећер у широком тигању са дебелим дном. Пустите да прокључа уз мешање. Пустите да се кува док смеша не пређе узорак куглице (погледајте следећи корак).

  3. 3

    Узорак лопте: Ставите малу капљицу смеше у шољу хладне воде и покушајте да смоту умотате у куглу. Ако је добијете, маса је готова.

  4. 4

    Згњечите паленту и умешајте мрвице са уљем од менте и путером у смешу. Добро промешајте и распоредите у калупе или сипајте у дугачку тепсију. Ако користите тигањ, премажите је уљем.

  5. 5

    Исеците карамеле на квадрате таман кад пукотина очврсне.

Савети

Можете, на пример, свињске полке заменити с 1 дл сецканих бадема.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here