Салата од кромпира и роткве

прибор за роштиљ

Салата од кромпира и роткве

2 3 25

Једноставно • 30 мин
Кромпир салата се одлично слаже са свим врстама јела са роштиља, а може се служити и топла и хладна. У овој салати ротквице додају завршни додир.

Ево како се то ради

  1. 1

    Кувајте кромпир нежан у благо сланој води.

  2. 2

    У чинији помешајте сенф, бели лук, мед и лимунов сок. Умутите уље у млаз. Када се сос згусне, зачините сољу и бибером.

  3. 3

    Процедити воду са кромпира и поделити на комаде. Врући кромпир претворити у дресинг. Исеците ротквице на кришке. Посути ротквицама, капарима и ситно сецканим власцем приликом служења.

Савети

Слободно користите тврдо кувани кромпир, као што су Астерик, Фолва, Беате и Лаила. Као што и само име говори, ови се кувају боље од пире кромпира.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here