Салата од квиноје са грилованим халумијем

ручак вечера салата вегетаријанска продавница сира

Салата од квиноје са халоуми на жару

0 329 37

Једноставно • 90 мин мин
Салата са квинојом, грилованим сиром халлоуми и домаћим зачињеним харис дресингом. Савршено за понедељак без меса!

Ево како се то ради

  1. 1

    Стресите чили у врућу, суву шерпу док коже не постану тамне и мало попуцају. Поделите на пола и остружите семе.

  2. 2

    Чили, ким, семе коријандера, каранфилић белог лука, маслиново уље, пире од парадајза, суве кајсије, шећер и парадајз ставите у машину за обраду хране сечивом ножа и каше. Умешајте лимунов сок и сецкани першунов лист. Оставите да се инфузира најмање 1 сат и зачините сољу и бибером.

  3. 3

    Скувати квиноју према упутствима на паковању и охладити. Поделите парадајз чери на пола и ситно исецкајте ротквице и млади лук. Киноју помешајте са уљем и сољу, па у њу уврстите зелену салату, кришке роткве, парадајз чери и млади лук.

  4. 4

    Сир халлоуми поделите на кришке и испеците на роштиљу или пржите са обе стране на јакој ватри. Послужите уз салату од квиноје и прелив од хариса.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here