• Састојци
• Ево како се то ради

десертна супа од воћа и јагодичастог воћа

Супа од рабарбаре са кремом

0 28 28

Једноставно • 30 мин

Каша и супа са рабарбаром добри су десерти, а укус им је посебно освежавајући и добар у врелом летњем дану. Ова супа је ароматизована наном и укусним шлагом.

Ево како се то ради

1. 1

   Прокувајте воду и шећер. Пасуљ ваниле преполовите по дужини и остружите семе. Додајте све у лист шећера. Пустите да се кува приближно 15 минута.

2. 2

   Рабарбару оперите и ољуштите и исеците на уједначене комаде. Ставите их заједно са ментом у шерпу и повуците је даље од ватре. Оставите рену да се охлади.

3. 3

   Пре служења, извадите пасуљ ваниле из супе. Узмите супу у чинијама за послуживање и побрините се да сви добију добру рабарбару.

Прибор

1. 4

   Очишћене јагоде исеците на кришке и распоредите у посуде за супу. Додајте мрвицу шлага и украсите листићима менте. Одмах послужите супу.

Савети

Рабарбара се може замрзнути. Очистите и исеците шипке на комаде. Додати у одговарајуће порције и замрзнути га без опаривања.