додаци за јогурт од индијског соса
Раита
4 68 60Једноставно • 20 мин мин
Раита је класични додатак зачињеној и јакој индијској храни јер јогурт и краставац помажу смирити моћне ароме.Ево како се то ради
- 1
Лук и бели лук ситно исецкати, па помешати са јогуртом, соком лимете, млевеним коријандером и кимом.
- 2
Поделите краставац на комаде и окрените свеже сецканом ментом. Зачините соком лимете, сољу и бибером.
Савети
Ако уклоните језгро краставца тако што ћете га поделити уздужно стругањем семена кашиком, раита ће бити мање разређена и имаће пунији укус..