Брзи гратин од рибе

вечера риба

Брзи рибљи гратин

0 29 127

Једноставно • 30 мин
Бели сос, риба и поврће брзо постају добар и богат рибљи гратин. Здраво и добро омиљено јело и за младе и за старије.

Ево како се то ради

  1. 1

    Подесите рерну на 200 ° Ц. Растопити путер, умешати брашно и разблажити чаршавима од козица. Стално мешајте и пустите да прокључа. Разблажити постепено млеком. Пустите да сос прокључа између сваког времена и динстајте док се не згусне. Зачините сољу и бибером.

    Савети

    Ако немате шкампи са расолом, можете да употребите мало рибље снаге или мало повећате количину млека.

  2. 2

    Порилук претворити у сос заједно са комадићима рибе, рибљим пудингом, шкампима, шаргарепом и грашком и пребацити у ватросталну посуду.

    Савети

    Слободно користите другу белу рибу.

  3. 3

    Поспите мрвице хлеба и пеците у рерни 10-15 минута, или док се риба не скува и врх не пожути.

  4. 4

    Помијешајте нарибану шаргарепу и јабуку. Укључите уље, сирће, со, бибер и шећер, и послужите уз рибљу гратин, по могућности са куваним кромпиром и растопљеним маслацем.

Савети

Ово је лепа остатак вечере, па слободно користите остатке рибе и поврће које можда лежите.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here