Понављање

азијска вечера шкољке

Поновно пријављивање

7 16 80

Једноставно • 25 мин мин
Рецепт за врло добру и здравију варијанту вечере са укусом Тајланда.

Ево како се то ради

  1. 1

    Очистите шкампе / шкампе. Очистите и ситно исецкајте лук и бели лук. Уситните целер. На тави пржите лук, бели лук и целер на маслацу. Умешајте кари и сипајте парадајз. Пустите да се сос кува приближно 3 мин.

  2. 2

    Умешајте крем крему у сос и кувајте још 3-5 минута. Умешајте сол, самбал олек и шкамп. Загрејати. Ако користите обичне шкампе, они не би требало да врију, јер тада постају жилави. Ако користите сирове шкампе, они би требало да се намачу сосом док се не скувају.

Прибор:

  1. 3

    Скувајте пиринач од целог зрна како је наведено на паковању. Оперите зелену салату и исецкајте је на велике комаде. Додајте остале састојке и зачините сољу, бибером и малом цртицом хладно цеђеног маслиновог уља.

При сервирању

  1. 4

    Добар кари од шкампа послужите заједно са салатом и куваним интегралним пиринчем, по могућности Цреме Фраицхе.

    Савети

    Ако мислите да је сос прегуст, можете га разблажити са мало воде

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here