Ругболлер

печене кифлице

Тепих тепиха

12 46 59

Једноставно • 115 мин мин
Укусне ражене куглице на тањиру на столу за ручак или подмазане омиљеним намазом у спакованом ручку. Ове „здраве“ чиније могу да вас импресионирају за викенд.

Ево како се то ради

  1. 1

    Овај рецепт даје 12 - 15 чинија. Стресите овсену кашу на сувом тигању неколико минута, док не порумени.

  2. 2

    Загрејати млеко и воду на 37 ° Ц. Измрвите квасац у чинији и умешајте га у млако млеко. Додајте сол, мед, брашно и 1 дл печене овсене каше. Мешајте тесто заједно. Поставите га да се подиже испод пластике на топлом месту приближно 1 1/2 сата.

  3. 3

    Подесите рерну на 220 ° Ц. Излијте тесто на побрашњену даску и обликујте тесто у дугуљасте кифлице. Тесто треба да буде пухасто и лагано.

  4. 4

    Ставите посуде на папир за печење на тепсију, покријте крпом и оставите да се дижу на топлом месту приближно. 30 минута. Посуде посути јајима и посути остатком овсене каше.

  5. 5

    Пеците чиније у средини рерне отприлике 15 минута. цоол на носачу.

Савети

Код свих печења квасца, количина брашна биће приближна и важно је започети са најмањом количином брашна. Тесто је лакше прилагодити правилној конзистенцији са више брашна ако је превише растресито, него супротно.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here