Колач са чоколадом и јагодичастим воћем

Ову торту прави Вигдис Солберг и један је од пет финалиста на такмичењу меких колача 2017. године, које организују Информативна канцеларија за хлеб и житарице и Информативна канцеларија за млечне производе. Једноставна, укусна торта пуњена киселкастим изненађењима.

преко 60 мин једноставно Цео екран Састојци Поступак Затворите цео екран

Приступ

Глава шећера:

  1. Подесите рерну на 210 ° Ц.
  2. Истуците јаја и шећер док не постанете јајасти. 
  3. Умешајте прашак за пециво и какао у брашно и просејте га преко смеше јаја. Нежно обрните шпатулом. 
  4. Смешу равномерно распоредите по дугачком плеху обложеном папиром за печење и пеците у средини рерне 7-8 минута. 
  5. Оставите дно да се мало охлади. Окрените га наопако и пажљиво повуците папир за печење. Преко ставите крпу и пустите да се даље хлади. 
  6. Шлаг и 2 кашике шећера умутити у крему. 

    Скупштина:

  7. Када се дно потпуно охлади, по целом дну распоредите танак слој џема и слој креме (мало више од половине). 
  8. Ширите већину бобица преко креме. 
  9. Пажљиво смотајте торту и ставите је на пладањ. Одсећи крајеве. 
  10. На врх торте распоредите остатак креме и украсите свежим бобицама и матичником. 
    Савети кухараОва торта се може напунити бобицама које имате на располагању или су у сезони. Крему такође можете заменити кремом од ваниле и изабрати друге џемове. 

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here