Семифреддо сладолед са воћем

десертни сладолед од воћа и јагодичастог воћа

Семифреддо сладолед са воћем

0 9 22

Једноставно • 20 мин мин
Шта је боље од домаћег сладоледа? Семифреддо значи полу смрзнуто и једноставан је начин за прављење сладоледа. Имајте на уму да сладолед мора да остане у замрзивачу 6 сати пре служења.

Ево како се то ради

  1. 1

    Пронађите облик који држи приближно 2 литре. Такође можете користити облике порција. Обложите папиром за печење.

  2. 2

    Ставите јаја, жуманце и шећер у посуду која може да издржи топлоту. Зрна ваниле поделите по дужини и изгребите семе и ставите у посуду.

  3. 3

    Ставите посуду изнад воденог купатила (лонац са кључалом водом). Ручном мешалицом мешајте смешу, отприлике. 10 минута или док мешавина јаја не постане густа и бела. Склоните са рингле и мало охладите.

  4. 4

    Умутити крему у крему. Нежно окрећите смешу јаја у крему док се добро не помеша. Ставите џем у посуду и ручним миксером направите глатки воћни сос.

  5. 5

    Сипајте смешу сладоледа у калуп и пажљиво умешајте воћни сос. Ставите у замрзивач најмање шест сати. Нека се сладолед мало отопи пре служења. Послужите са смрзнутим комадићима манга на врху.

Савети

Умешајте џем који волите или комаде чоколаде. Испробајте и направите свој омиљени.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here