Семифреддо са белом чоколадом

десертни сладолед од воћа и јагодичастог воћа

Семифреддо са белом чоколадом

0 29 45

Једноставно • 30 мин
Семифреддо лако можете направити без машине за лед. Ово је рецепт за домаћи сладолед са укусима ваниле и беле чоколаде. Запамтите да сладоледна торта мора да се остави у замрзивачу 5 сати пре служења.

Ево како се то ради

  1. 1

    Потопите желатин у хладну воду 5 минута. Умутите жуманце, шећер у праху и крему у стаклену или металну посуду која може да издржи топлоту.

  2. 2

    Ставите посуду изнад воденог купатила (лонац са мало кључале воде). Додајте исецкану белу чоколаду и мешајте док се не растопи. Исцедите воду из желатина и додајте. Мешајте док не постане глатко и склоните са рингле. Охладити до млаког.

  3. 3

    Зрна ваниле поделите по дужини и изгребите семе. Умутите крему у чврсту крему и пажљиво претворите у смешу јаја.

  4. 4

    Покријте посуду за векне пластичном фолијом и улијте тесто. Замрзните најмање 5 сати. Послужите са свежим бобицама.

    Савети

    Ако немате пасуљ ваниле, можете да умешате мало ванилин шећера у шећерну глазуру.

Савети

Такође можете замрзнути семифреддо у облицима порција или у леду, тако да свако може имати свој део.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here