Чоколадна торта са Гинисом

торта чоколадна чоколадна торта

Чоколадна торта са Гинисом

7 50 49

Једноставно • 120 мин50 мин
Дајте тати мало додатног осећаја овим мрачним искушењем. Тамно пиво чини ову чоколадну торту изузетно сочном и добром, а готово може да подсећа на зачинску торту. Преливен сланим штапићима, кајмаком и карамелом, биће право славље. Савршена торта за Дан очева!

Ево како се то ради

  1. 1

    Подесите рерну на 200 ° Ц. Кувајте пиво, сируп, путер и смеђи шећер. Умешајте какао и мало охладите.

    Савети

    Сва тамна пива, попут портера или стаута, могу се користити са приближно истим ефектом као Гуиннесс.

  2. 2

    Истуците јаја и шећер док не постанете јајасти. Умешајте брашно, прашак за пециво и ванилин шећер. Добро умутите док сипате мешавину пива и какаоа. Умутите док не постане глатко и глатко.

  3. 3

    Обуците дно велике округле тепсије са опругом од приближно Пречника 24 цм папиром за печење и подмажите калуп. Сипајте тесто и пеците на дну рерне приближно 45-50 минута. Торта у средини може бити мало мекана. Покријте врх торте успут ако на врху постане превише мрачно. цоол на носачу.

  4. 4

    Направите сос од карамеле док се колач пече. Кувајте воду и шећер у шерпи без мешања док не постану златни и карамелизовани. Требало би да пухне отприлике цца. 5 минута. Умешајте путер и крему и мешајте док не постане глатко. Снажно пухне, па будите опрезни. Охладити у фрижидеру.

  5. 5

    Умутите крему у чврсту крему и распоредите по торти. Поспите здробљеним сланим штапићима и покапајте сосом од карамеле.

Савети

Мекана, бела крема на врху подсећа на фину пену са којом се служи Гуиннесс. Торта такође може бити украшена слагом од крем сира.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here