Чоколадни моуссе колач

торта чоколадна чоколадна торта

Чоколадни моуссе колач

25 164 211

Средње • 50 мин мин
Ако волите чоколадни моуссе, свидеће вам се ова чоколадна торта. Апсолутно је врхунског укуса и савршен је као крај дугог и доброг оброка међу добрим пријатељима.

Ево како се то ради

  1. 1

    За овај рецепт ће вам требати округли облик, приближно Пречника 20 цм. Подесите рерну на 175 ° Ц.

  2. 2

    Изломите чоколаду на комаде и отопите их са маслацем на лаганој ватри. Хладан.

  3. 3

    Јаја раздвојите на шљива и бела. Умутите жуманца и половину шећера бело и порозно. Умешајте га у смешу чоколаде.

  4. 4

    Умутите чврст снег од беланаца са остатком шећера. Лагано преместите беланца у смешу чоколаде. Тесто сипајте у добро подмазан облик.

  5. 5

    Пеците док се колач скоро не стврдне, приближно 30 минута. Покријте фолијом и пустите да се охлади у фрижидеру.

  6. 6

    Умутите путер собне температуре док меко не крем од путера. Додајте шећер, какао и ванилин шећер и умутите заједно. На крају додајте млеко / кафу одговарајуће конзистенције.

  7. 7

    Ширите чоколадну глазуру и покријте целу торту. Ако желите, украсите свежим воћем.

Савети

Свеже јагодичасто воће и воће којим ћете украшавати торте, можете умочити или намазати желеом и оставити да се стегне пре него што украсите торту. Декорација ће имати сјајну површину и изгледа врло професионално.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here