Хлеб са шунком и сиром

Свеж, домаћи хлеб печен са сиром и шунком. Пробајте за супе и чорбе - укусно! 

Овде погледајте још укусног хлеба.

преко 60 мин средње Пуни заслон Састојци Поступак Затворите цео екран

Приступ

  1. Угрејте млеко на топло прстом (37 ° Ц). Умешајте квасац у мало млаког млека. Додајте остатак млека заједно са растопљеним маслацем и сољу.
  2. Додајте брашно и тесто добро умесите ручно или у машини. Подигните тесто око цца. 20 минута или да се удвостручи. Тесто ставите на побрашњени плех и разваљајте у два правоугаоника.

    Попуните:

  3. Сир нарибати, шунку исећи на комаде, а листиће першуна исецкати.
  4. На једну уздужну половину оба правоугаоника распоредите сир, комаде шунке и лишће першина, а другу половину преклопите. Ролати или притиснути површине теста на ивици.
  5. Поставите правоугаонике на плех и исеците их оштрим ножем у горњи слој теста. 
  6. Пустите их да се дижу приближно 30 минута.
  7. Пећи у загрејаној рерни на 180 ° Ц око 15 минута и по могућности служити топло.
Савети нутрициониста

Здравствене власти препоручују 3 порције млечних производа са малим уделом масти, а овде можете прочитати зашто. Уз хлеб попијте чашу обраног млека и добићете 1 у 3 дневно.

Овде погледајте још укусног хлеба.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here