Шпагети са сосом од сира и поврћем

Брза, лака и добра свакодневна вечера.

20 - 40 мин једноставно Цео екран Састојци Поступак Затворите цео екран

Приступ

  1. Бели лук ситно исецкати, брокулу поделити на мале букете, а млади лук исећи на кришке.
  2. Пржите грашак на мало путера на средње врућој тави. Затим додајте бели лук, брокулу и спанаћ и кувајте док се спанаћ не сруши и броколи само омекша. Затим додајте пролећни лук. Зачините нарибаном лимуновом кором, сољу и бибером.
  3. Скувајте шпагете према упутствима на паковању. Док се тестенина кува, направите сос од сира.

    Сос од сира:

  4. Нарибајте сир.
  5. Растопити путер у шерпи, умешати брашно и разблажити млеком, мало по мало. Мешајте сос равномерно између сваког пута како бисте избегли грудице. Пустите да се сос крчка приближно 5 минута, повремено мешајући. Скините тигањ са плоче и умешајте нарибани сир. Зачините сољу, бибером и мушкатним орашчићем
  6. Помешајте шпагете са сосом од сира и поврћем.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here