Шпагети карбонара са броколијем

брза вечера тестенина италијанска

Шпагети Царбонара са броколијем

19 104 452

Једноставно • 20 мин мин
Шпагети карбонара је одличан савет за вечеру. Ако правите тестенину карбонару са поврћем и интегралном тестенином, она брзо постаје здрава карбонара за тестенине.

Ево како се то ради

  1. 1

    Скувајте тестенину према упутствима на паковању. Нека се добро оцеди.

  2. 2

    Цвеће брокуле кувајте неколико минута у благо посољеној води.

  3. 3

    Сланину исеците на ситне комаде и кувајте док не постане хрскава. Ољуштите и ситно исецкајте лук, и даље пржите заједно са сланином.

  4. 4

    Умутите јаја и крему. Додајте нарибани пармезан / сир. Оцеђене шпагете вратите у шерпу заједно са сланином и луком. Брзо умешајте мешавину јаја, сира и кајмака. Јело зачините бибером и евентуално мало соли.

  5. 5

    Послужите тестенину са букетима броколија и поспите ситно нарибаним сиром и зачинским биљем.

    Савети

    Свеже печени хлеб од белог лука такође има добар укус.

Савети

Шунка или друга шунка на коцкице такође је одлична за употребу као алтернатива сланини у шпагетама Царбонара.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here