Супа од спанаћа и сира

јесен брзо предјело ручак вечера супа сир млекара супер брзо мало јело

Супа од спанаћа и сира

7 23 184

Једноставно • 15 мин мин
Рецепт за мало другачију супу од спанаћа, са добрим укусом пестоа, украшену орасима и нарибаним сиром.

Ево како се то ради

  1. 1

    Ољуштите и исецкајте лук. Пржите га на маслацу у шерпи. Умешајте брашно и додајте млеко и бујонске коцке. Пустите да супа ври отприлике 3 мин. Умешајте крем крему и сир.

  2. 2

    Мешајте спанаћ, супу и песто у блендеру или машини за обраду хране. Зачините сољу и бибером.

    Савети

    Будите пажљиви када имате врућу течност у блендеру или процесору хране. Уверите се да је поклопац сигурно причвршћен, слободно држите једну руку на поклопцу и покрените машину на најнижој степеници како бисте спречили да притисак постане превелик.

  3. 3

    На сувом тигању истрести орахе златно. Хладан. Посути орасима и сиром приликом сервирања. Послужите уз добар хлеб.

Савети

Такође је доброг укуса са печуркама у овој супи, било као замена за лук или као додатак.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here