Хрскави ражени хлеб са кимом

печен хлеб сир сир грубо печен

Хрскави ражени хлеб са кимом

0 0 1

Једноставно • 80 мин5 мин
Танки, хрскави кекси изузетно су добри у комбинацији са меким сиревима у категоријама бели плесни, зрели китови и шевре. И текстура и укус се међусобно допуњују, тако да је ово добар избор, на пример, за брие, цамемберт и епоиссес. Ким је такође изузетно добар спој са цхевреом и другим сиревима направљеним од козјег млека.

Ево како се то ради

  1. 1

    Растворити квасац у води. Додајте ким и оставите 15 минута. Додајте семе, ким, брашно и со и месите у процесору хране куком за гњечење 6-7 минута.

  2. 2

    Покријте тесто и оставите да се диже на кухињској плочи 45 минута. Подесите рерну на 250 ° Ц.

  3. 3

    Формирајте мале куглице и добро поспите брашном. Танко разваљајте на добро побрашњеном столу и ставите на плех прекривен папиром за печење. Можете примити цца. 4 одједном.

  4. 4

    Пржите отприлике 5 минута или док не постане хрскава и златна. Слободно их окрећите током времена кувања. цоол на носачу.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here