Пржени пиринач са пилетином

брза вечера пиринач пилетина

Пржени пиринач са пилетином

2 155 659

Једноставно • 30 мин
Пржени пиринач са пилетином је рецепт који потиче из Кине. Слободно користите поврће или остатке хране који имате у фрижидеру.

Ево како се то ради

  1. 1

    Кувајте пиринач према упутствима на паковању.

  2. 2

    Ољуштите и исеците лук на комаде. Паприку очистите и исеците на танке траке. Поделите парадајз на пола и уклоните пулпу. Грубо исецкајте месо парадајза. Бели лук ситно исецкати. Пилећи филе поделити на мање комаде.

  3. 3

    Загрејте уље у великој тигању на средње јакој ватри. Ставите комаде пилетине и смеђе их 5 минута. Додајте бели лук, чили у праху, со и бибер. Извадите комаде пилетине из шерпе и држите их на топлом.

  4. 4

    На тави отопите путер и додајте комаде лука и паприке. Пустите да се заједно кува 5 минута. Додајте пиринач и парадајз, и зачините са мало додатне соли, бибера и чилија у праху.

  5. 5

    Додајте комаде пилетине, ставите поклопац и пустите да се крчка на лаганој ватри 10 минута.

Савети

Слободно скувајте мало додатног пиринча, остаје лепо у фрижидеру 2-3 дана. Тада од њега можете направити пржени пиринач од 1-2-3.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here