Торта од сира са смањеним шећером са ружичастим желе поклопцем

десерт колач од сира колач желе

Торта од сира са смањеним шећером са поклопцем од ружичастог желеа

0 0 0

Средње • 40 мин мин
Укусна торта од сира са мало мање шећера! Диван колач од сира са подлогом од граноле, укусна маса за колаче, желе од малине без шећера и укусне бобице. Не заборавите да одвојите довољно времена да се колач стегне, мора да се остави у фрижидеру најмање 6 сати да се стегне. Служи око 10 порција.

Ево како се то ради

  1. 1

    Ситно исецкајте орахе и помешајте их са гранолом. Нарибајте ђумбир и нарибајте корицу лимуна. Преокрените ово заједно са соком ½ лимуна. Растопити путер и сипати мешавину граноле.

  2. 2

    Дно калупа за торте (пречника приближно 24 цм) прекријте папиром за печење и притисните мешавину на чврсто дно. Ако желите да правите порциозне десерте, користите 4-6 чаша у којима распоредите мешавину.

  3. 3

    Намочите желатин у хладној води око 5 мин. Помијешајте кесам и крем сир и додајте кору од 1/2 лимуна. Шлаг чврсто умутите и претворите у сирну масу.

  4. 4

    Кувајте воду и лимунов сок у малом лонцу. Исцедите воду из желатине и отопите је у лимунској води. Сипајте желатин у крем сир и добро промешајте.

  5. 5

    Калуп за торте или чаше за сервирање напуните са 1 пакетић малина и рибизле и улијте скут. Сад у колачу са сиром добијате укусно воће. Торту хладите око 4 сата (мало краће време за послуживање чаша).

  6. 6

    Растопити желе у шерпи и охладити док не постане млако. Остатак бобица ставите на торту од сира и прелијте желеом тако да се формира поклопац са лепљењем бобица. Оставите торту хладну неколико сати док се желе не стегне.

  7. 7

    Пре служења украсите ментом.

Савети

Даје 1 комад торте са сиром, али могуће је направити и порциозне посластице. Затим користите 4-6 чаша у којима дистрибуирате смешу.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here