Ластавице са киселим млеком

палачинке за ручак

Ластавице са киселим млеком

4 32 85

Једноставно • 40 мин мин
Рецепти за мале, густе ласте су практично неодољиви. Ластавице су савршена мазна храна, а такође их је лепо носити у руксаку на путовању. Прелив се може варирати унедоглед; и шећер, путер, џем, бобичасто воће, павлака, кесам, сируп и смеђи сир су сигурни победници за ластавице.

Ево како се то ради

  1. 1

    Растопити путер. Затим умутите ваздушну мешавину јаја од јаја и шећера. Затим додајте Скимма Културмјøлк и растопљени путер.

  2. 2

    Умешајте брашно, соду бикарбону и сол од рога и просејте у смешу јаја. Све помешајте у смешу без грудвица. Пустите да се тесто напуха (одмори) 20 минута пре пржења.

  3. 3

    Загрејте тигањ или тигањ на умереној ватри и ставите у малу кутлачу са тестом. Ластавице пржите са обе стране док не постану златне и фине.

  4. 4

    Послужите их свеже печене, са сосом од малина, нара и чоколаде. Добар је и са џемом и павлаком или шлагом од ваниле.

Савети

Ако имате тигањ са нелепљивим премазом, у основи није потребно имати маслац у тигању и добићете уједначенији резултат пржења. У исто време путер додаје добар укус

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here