Свињски филе са сосом од печурака

месо за брзу вечеру

Свињски филе са сосом од печурака

2 16 238

Једноставно • 20 мин мин
Свињски филе са сосом од печурака једноставан је и укусан рецепт који је подесан за свакодневицу као и за викенд вечеру.

Ево како се то ради

  1. 1

    Кромпир добро оперите и кувајте нежно, 20-30 минута.

Свињски филе:

  1. 2

    Свињски филе исећи на приближно Кришке дебљине 2 цм. Исеците печурке на кришке. У шерпи загрејте мало путера и на лаганој ватри пржите печурке.

  2. 3

    Подигните печурке, нарежите кришке филета на остатку маслаца на јачој ватри. Смањите ватру и пустите да се месо кува. Подигните месо и држите га на топлом.

Сос од печурака:

  1. 4

    Вратите печурке у тигањ, зачините водом и чорбом. Пустите да ври отприлике 5 минута. Умешајте душицу и крем крему.

Прибор:

  1. 5

    Поделите броколи у букете и кувајте 6-8 минута. Украсите јело свежом мајчином душицом.

Савети

Ако користите 2 дл ТИНЕ матјогурта уместо крем креме, умешајте 1 кашику брашна. Тада се неће раздвојити. Поново прокувајте.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here