Бакалар печен у парадајзу

брза вечера риба мало здравија

Бакалар печен у парадајзу

0 25 170

Једноставно • 30 мин
Рибље јело са укусом Медитерана. Бакалар, парадајз и лимун су добра комбинација, а уз благо слани бакалар ово постаје узбудљиво јело.

Ево како се то ради

  1. 1

    Подесите рерну на 180 ° Ц. Исецкајте црвени лук и бели лук и пржите док не омекшају у шерпи са маслацем, приближно. 3 минута.

  2. 2

    Додајте сломљено семе коријандера и оригано, пржите 1 минут. Додајте конзервирани парадајз, ситно нарибану кору и лимунов сок. Пустите да крчка приближно 5 минута и зачините сољу и бибером.

    Савети

    Додајте 0,5 кашике шећера по конзерви парадајза у конзерви за свежији укус.

  3. 3

    Поделите рибу на делове и ставите у ватросталну посуду. Прелијте сосом од парадајза и пеците у рерни отприлике 15 минута или док се риба не скува.

  4. 4

    Кувајте кромпир нежан у води и послужите, по могућности са мало додатног лимуна.

    Савети

    Добра је и са свежом салатом. Јело се може послужити и са пиринчем.

Савети

Овај начин печења рибе делује са свим врстама рибљег филета, па се на пример разликује код лососа, саје или бакалара. Ако користите нешто што претходно није сољено, у сос морате додати мало додатне соли или ситно сецканих инћуна..

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here