Уртестанг

печени хлеб

Биљна шипка

2 4 59

Средње • 110 мин мин
За летњи шведски сто, добру салату или топлу супу, овај хлеб са ковертама је укусан за послуживање. Све свеже зачинско биље има добар укус у биљној шипци. Изаберите своје фаворите. Овај рецепт прави две векне хлеба.

Ево како се то ради

  1. 1

    Подесите рерну на 200 ° Ц.

  2. 2

    Измрвите квасац у чинији. Растопити путер и додати млеку. Загревати док смеша не достигне 37 ° Ц..

  3. 3

    Прелијте смешу преко квасца и мешајте док се не раствори. Додајте шећер, сол и већи део брашна, мало сачувајте за печење. Радите док тесто не постане глатко. Пустите да се диже испод пластике приближно 40 минута.

  4. 4

    Мешајте путер заједно са зачинским биљем.

  5. 5

    Извадите тесто на побрашњени сто за печење. Поделите тесто на 2 дела и разваљајте или утисните тесто у правоугаонике (приближно 25 к 35 цм).

  6. 6

    Премажите биљком путер и смотајте. Ставите погаче са шавом надоле на плех прекривен папиром за печење и оставите да се диже приближно. 30 мин.

  7. 7

    Премажите јајетом и поспите маком. Уздужни рез у хлебовима зарежите оштрим ножем и пеците у доњем делу рерне приближно. 30 минута. цоол на носачу.

Савети

Испеците двоструки део и ставите два хлеба у замрзивач. Тада имате хлеб спреман оног дана кад вам затреба.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here