Вафли са шлагом од ваниле

вафли печени

Облатне са шлагом од ваниле

2 49 35

Једноставно • 30 мин
Добар рецепт за вафле је нешто што заиста ценимо. Овде имате варијанту где користимо кисело млеко, тачније Културмјøлк, које даје екстра сочне и добре вафле. Вафли са смеђим сиром и џемом су класика, али овде смо изабрали да шлаг од ваниле, малине и пињоле буду на плочама за вафле. Укус је свеж и предивно добар - и свакако бисте требали пробати!

Ево како се то ради

  1. 1

    Растопите путер на умереној ватри и оставите да се охлади. У међувремену лагано умутите јаја и шећер. Затим наизменично умешајте суво, култивисано млеко и растопљени путер. Све мешајте док не добијете глатко тесто за вафле.

  2. 2

    Пустите да се тесто за вафле набубри (одмори) најмање 15 минута да добије праву конзистенцију пре него што га пржите.

  3. 3

    Пржите вафле на врућем гвожђу за вафле и мало путера, охладите на решетки да постану хрскаве.

  4. 4

    Истресите пињоле на суву таву. Хладан.

  5. 5

    На вафлима послужите шлаг од ваниле, бобичасто воће и пињоле. Поспите са мало шећера и украсите листићима шећера.

Савети

Да бисте додали свој печат вафлима, можете, на пример, у тесто додати ванилин шећер. Такође је доброг укуса са нарибаном корицом поморанџе, сецканим орасима или нарибаном чоколадом.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here