Вегетаријански вок са квинојом

вечера вегетаријанска мало здравија

Вегетаријански вок са квинојом

0 14 217

Једноставно • 25 мин мин
Вегетаријанско јело са пуњењем пасуља и свежим поврћем. Уз киноју као пратњу, биће то савршена вечера.

Ево како се то ради

  1. 1

    Ситно насјецкајте купус и црвени лук. Огулите тиквицу, нарендајте је, а паприке нарежите на кришке. Ситно исецкајте ђумбир, бели лук и чили.

    Како очистити чили

  2. 2

    Исперите пасуљ и пустите да се оцеди. На брзину пржите ђумбир, бели лук и чили у воку са маслацем, приближно. 1 минут.

  3. 3

    Додајте купус, црвени лук, шаргарепу и паприку и кувајте док не буде ал денте, приближно 3 минута. Преокрените пасуљ и прелијте сојиним сосом.

  4. 4

    Скувајте квиноју у складу са упутствима на паковању и послужите уз вок од поврћа. Сервер са ТИНЕ лаганом кремом 10%.

    Савети

    Овај вок се такође може послужити са пиринчем или тестенином, а пожељно поред рибе или меса.

Савети

Свеже зачинско биље често подиже посуду, али није неопходно. Ако прескочите биљке, можете јело окусити сољу, бибером и лимуном, што помаже да се нагласи укус..

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here