Вок са сусамом

вечерати рибу мало здравије

Вок са лососом од сезама

0 8 97

Једноставно • 30 мин
Брз и леп избор вечере у свакодневном животу. Сезонски лосос куван у воку са паприком, празилуком, кукурузом и луком.

Ево како се то ради

  1. 1

    Оперите паприку и празилук. Ољуштите и исеците црвени лук, а бели лук ситно исецкајте. Паприке и црвени лук исеците на равномерне кришке. Отворите кутију са кукурузом и процедите из воде. Филе лососа исеците на прикладно велике коцке.

  2. 2

    Ставите сусам у посуду за печење. Окрените комаде лососа у чинији тако да буду добро покривени.

  3. 3

    Пржите поврће на јакој ватри на уљу док не омекша, око 5 минута. Добро мешајте док држите. Када су готови, смањите топлоту на средњу. Додајте соја сос и комаде лососа. Мешајте лагано док се лосос не загреје 4-5 минута.

Савети

Ако правите вок са рибом, важно је запамтити да рибу не треба пржити много пре него што се заврши. Због тога држите комаде лососа за сисање, истовремено док смањујете топлоту. У воку би сви комади по могућности требали бити исте величине, тада би добили равномерну конзистенцију.

Оставите Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here